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藤次郎蕎麦切り庖丁 F-744 30cm

Name: 藤次郎 蕎麦切り庖丁 F-744 30cm
Brand: philoministries.org
Price: 11400 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (205 reviews)

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藤次郎蕎麦切り庖丁 F-744 30cm

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商品の特長

ご覧いただきありがとうございます。

藤次郎 MV鋼蕎麦切り30cm F-744 です。

重量：766g キッチンスケールでの実測値です。

¥17000程で購入。
蕎麦打ちに年2回x5年程度使用。
錆、刃欠け、傷等はありません。
最後に使用した時点でも切れ味に問題ありませんでした。
当初、"重っ"と思いましたが蕎麦打ちの先生の”力で切るのではなく包丁の重みを利用する”と言うのが分かった気がします。

疑問点がございましたら、ご質問ください。

発送は刃欠け等が起きないよう梱包し、らくらくメルカリ便にて発送を予定しております。

2024.08.02誤記訂正

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > パスタ・製麺用品 > そば・麺切り包丁
商品の状態	目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	神奈川県
発送までの日数	2~3日で発送